ARTIGIANATO
L’artigianato locale resiste con passione, nonostante la crescita delle moderne attività.
E’ ancora possibile trovare i tradizionali panieri (panaru) confezionati a mano con canne, e ramoscelli di ulivo.
Vi è ancora qualche donna che si cimenta a confezionare coperte, asciugamani e fazzoletti di lana con il telaio.
L’arte del ricamo in tempi passati molto sviluppato è oggi quasi scomparso.
La pasticceria locale specializzata soprattutto in dolci per gli sposalizi fino agli anni 50 è oggi un privilegio da gustare solo su prenotazione.
Fiorente è invece oggi la lavorazione del ferro battuto e la lavorazione del legno per i mobili rustici da cucina. |